Viande de cheval à votre insu..

Ce scandale est dénoncé en Grande-Bretagne où de la viande de cheval a été découverte dans des plats préparés de lasagnes censées être au boeuf. De quoi émouvoir et provoquer la colère de tout un pays où le cheval est vénéré et sa consommation proscrite !

La viande chevaline, découverte parfois à hauteur de 100% par la Food Standards Agency (l’agence de sécurité alimentaire britannique), était contenue dans des barquettes de la marque suédoise de produits surgelés Findus. Une sombre histoire d’intermédiaires. Le sous-traitant français de cette grande marque, Comigel, basé à Metz, qui distribue les produits Findus, aurait, en effet, appris que la viande, pourtant étiquetée "viande bovine" par un fournisseur français de l’Aude, proviendrait, en fait, "d’un producteur roumain qui abat et découpe du boeuf et du cheval"…

En clair, vous mangez peut-être à votre insu de la viande de cheval !!!

Article des Echos à consulter ici.

Article du Nouvel Observateur ici.

Toute l’équipe Sauv’Equi s’insurge contre de telles pratiques frauduleuses et scandaleuses.

Sauv’Equi en profite pour rappeler qu’elle est bien évidemment contre tout abattage d’équidés et contre toute consommation de viande chevaline. "S.E. 01.09.12 114