Scandale de la viande de cheval : point de vue !

Face Ă  la tromperie scandaleuse de la viande de cheval qui ne cesse d’Ă©clater de jour en jour, la prĂ©sidente de Sauv’Equi, Carine Brocard-Dedola, donne la position de l’association Ă  travers une interview parue dans le RĂ©publicain Lorrain.

Sauv’Equi remercie le quotidien rĂ©gional et son journaliste d’avoir su retranscrire fidèlement ses propos.

Scandale viande de boeuf/cheval - suite

Ce n’est pas du boeuf mais du cheval que mangent des personnes du monde entier Ă  leur insu ! Depuis dĂ©but fĂ©vrier, cette scandaleuse tromperie, d’abord dĂ©celĂ©e en Irlande, ne cesse d’ĂŞtre dĂ©voilĂ©e dans de nombreux autres pays. Adeptes des plats prĂ©parĂ©s, mĂ©fiance !

Prenez connaissance de cet article du Nouvel Observateur.qu’un de nos fidèles adhérents nous a fait parvenir il y a quelques temps.

L’horrible fin d’Icare

C’est avec effroi, ce matin, que la direction de Sauv’Equi a appris, par le journal, l’horrible fin d’Icare. Ce magnifique Selle Français était l’un de nos anciens protégés. Il était arrivé de Reims fin 2007 aux tout débuts de l’association, après avoir longtemps travaillé en centre équestre. Souffrant de problèmes d’arthrose, il avait évité de peu de finir au couteau. L’abattoir auquel, malheureusement, il n’a finalement pas échappé des années après, malgré son adoption.

Lire l’article du Républicain Lorrain sur le lien ci-après.

Révoltée autant que peinée, l’équipe Sauv’Equi condamne fermement toute pratique frauduleuse à l’encontre de tout être vivant. Elle tient à rappeler à chaque propriétaire d’équidé qu’il est responsable de son animal jusqu’à sa mort et doit tout faire pour en prendre soin jusqu’au bout. C’est en partie pour éviter ce destin funeste que Sauv’Equi a très vite mis en place, après le changement de direction, des contrats d’adoption drastiques et contraignants et qu’elle reste copropriétaire à 25% de chaque équidé adopté. Chaque adoptant est obligé de  tenir l’association informée du moindre changement concernant le cheval, l’âne ou le poney. En espérant que cela suffise au bonheur de l’animal et de celui qui s’est engagé auprès de lui. Pour Icare, il en a, hélas, été autrement… A l’époque de son adoption, cette pratique de copropriété n’avait pas encore cours. Sauv’Equi tient à préciser aux personnes qui ont adopté la première année de son existence qu’elles peuvent la contacter en cas de souci avant que l’irréparable ne soit commis. Comme Icare, même si ces équidés n’appartiennent plus à l’association, ils ont été soignés et nourris par elle et Sauv’Equi aimerait avoir de leurs nouvelles.

Nous évoluons, malheureusement, dans une société de surconsommation et de course effrénée au profit… Vous comprendrez, à la lecture des articles de presse ci-dessous, qu’un individu ou groupe d’individus, «  soi-disant » professionnel(s) de l’équitation, abusent,  sans état d’âme, de la crédulité, voire de l’inconséquence de certaines personnes pour se faire toujours plus d’argent. Fort heureusement, il existe encore de véritables spécialistes respectueux du cheval dans le monde équestre. Si vous tenez réellement à votre compagnon, n’hésitez jamais à poser toutes les questions à ceux qui vont le côtoyer. Ne laissez jamais de place au hasard (et au mauvais coup) !

Autres liens :

http://www.lunion.presse.fr/autres-actus/deux-chevaux-vendus-frauduleusement-a-des-abattoirs-ia0b0n137864

http://www.lunion.presse.fr/autres-actus/dans-les-centres-equestres-on-est-ecoeures-ia0b0n137516

http://www.lunion.presse.fr/autres-actus/dans-l-aisne-deja-deux-plaintes-deposees-ia0b0n137519